Страница 2 из 6
Однажды по дороге к лесному озеру я проходил обширный черничник. Черника?.. А почему бы и нет! Раздавил несколько ягод и добавил в тесто. В результате получился отменный клев подлещика. С неменьшим успехом можно добавлять сок и мякоть черной смородины, ежевики, малины, клюквы.
Чтобы тесто лучше держалось на крючке, в него хорошо добавить немного распушенной ваты. Плотное и тягучее тесто получается, если его после замеса 5 — 10 мин промывать в холодной воде, непрерывно разминая пальцами.
Оладьи.
На основе муки можно приготовить очень хорошую насадку. Полстакана муки замешивают на молоке до консистенции жидкой сметаны. Затем добавляют немного сахара, щепотку натурального ванилина и пищевой соды (на кончике ножа). На горячую сковороду, смазанную растительным маслом, наливают столовую ложку жидкого теста, а сверху укладывают тонкии слой распушенной ваты и снова заливают жидким тестом. Готовые остывшие оладьи режут на кусочки нужного размера. Такая насадка прочно держится на крючке, а при ловле донками всплывает и не тонет в иле. Вместо теста можно использовать макаронные изделия. Например, в теплую устойчивую погоду на отваренные «ракушки», обвалянные в панировочных сухарях, неплохо ловится крупный лещ.
Хлебный мякиш.
На эту насадку особенно хорошо берет лещ в тех водоемах, где рыбу активно прикармливают. Можно использовать батон из пшеничной муки, но лучшая насадка получается из «Карельского» и «Бородинского» хлеба. Любые перечисленные ароматизаторы придают насадке дополнительную привлекательность. Насаживается хлеб на крючок не шариком, а «лепешечкой» или рыхлым кусочком и прищипывается на цевье.
Прекрасно сочетается хлебный мякиш с отрубями, панировочными сухарями, кормом для рыб, давленым мотылем. При ловле леща поверху можно использовать корочку хлеба. Нарезав кусочки размером 10 х 10 мм, их обваливают в корме для рыб или смачивают натуральными ароматизаторами. Кроме леща на такую насадку хорошо берут сазан, карп, язь.
Овсяные хлопья.
Эту насадку применяют для крупного леща. Горсть хлопьев в дуршлаге опускают на 3 — 4 секунды в кипящее молоко. Когда молоко стечет, их выкладывают на горячую сковородку, смазанную подсолнечным маслом, и поджаривают 3 — 4 мин. Хлопья становятся упругими, не так быстро размокают и хорошо держатся на крючке.
Зерна кукурузы, пшеницы, овса молочной спелости. Зерна этих злаков служат хорошеи насадкой. Их сразу надевают на крючок без предварительной обработки. Спелые зерна следует промыть и замочить на 4 — 5 ч в теплой воде. Затем зерна распаривают на слабом огне до готовности (они должны быть мягкими, но не лопаться) При ловле крупного леща на крючки №6 из тонкой проволоки насаживают до 5 — 6 зерен.
Горох.
Горох заливают водой на сутки. Набухший горох варят на слабом огне до готовности. Правильно приготовленный горох должен быть мягким, но не разваливаться на две половинки. Можно использовать и консервированныи горошек «Бондюэль».
Манная каша.
Манная каша, это — универсальная насадка. Кроме леща она хороша для ловли плотвы, красноперки, карася, карпа и др. Существует несколько способов приготовления крупы:
• в небольшую кастрюлю наливают стакан молока, разбавленного водой (пополам). Доводят молоко до кипения и постепенно всыпают полстакана манной крупы. Чтобы молоко не пригорело, непрерывно помешивают. Варят кашу до загустения и снимают кастрюлю с плиты. Если каша получилась жидковата, добавляют панировочные сухари и все перемешивают. После того , как каша остынет, добавляют 2 — 3 шт. молотого печенья и ароматизаторы. Опять разминают до состояния мягкой резины; наливают воду в кастрюлю так, чтобы опущенный в нее дуршлаг не доставал до воды. Помещают в него марлевый мешочек с манной крупой. Варят на пару 20 — 25 мин, под крышкой. Добавляют в кашу печенье, ароматизаторы, перемешивают и тщательно разминают.
Пшенная каша.
Стакан промытой крупы заливают двумя стаканами кипятка. Варят на слабом огне до готовности. Когда каша готова, добавляют в нее белок сырого яйца и ароматизаторы. Смесь тщательно разминают до образования вязкой однородной массы. Хорошо добавлять в кашу корм для аквариумных рыб, панировочные сухари, сухое молоко, яичный порошок.
Кукурузная каша.
В кипящую воду постепенно засыпают кукурузную муку и, помешивая, варят до образования густой, вязкой массы. Когда готовая каша остынет, добавляют в нее мякиш черного хлеба, столовую ложку давленого мотыля, корм для аквариумных рыб, ароматизаторы.
Сладкая консервированная кукуруза.
При ловле крупного леща на крючок № 5 — 6 надевают 2 — 3 зерна так, чтобы жало только прощупывалось пальцем. На консервированную кукурузу часто берут также карп и сазан.
Осенью, при заметном охлаждении воды, растительные насадки отходят на второй план. В это время лучше использовать в качестве насадки личинки репейной моли («хунвейбин»), опарыша, мотыля, некрупных навозных червей.
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
